橄榄和什么相克

橄榄和柑橘类水果(如橙子、柠檬)相克。橄榄中含有较高的单宁酸,而柑橘类水果中含有较高的维生素C,这两者结合会产生不易被人体吸收的物质,可能会影响消化和营养吸收。因此,建议在同一餐饮食中尽量避免橄榄和柑橘类水果的搭配。
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