平菇不能跟什么一起吃

平菇可以与大多数食材一起搭配食用,但与某些食材的搭配可能不太适合或会影响味道。以下是一些不太适合与平菇一起食用的食材:
1. 橙子:平菇含有维生素C,与橙子一起食用可能会导致维生素C的破坏。
2. 甜瓜:甜瓜含有鞣酸,与平菇一起食用可能导致消化不良或腹泻。
3. 牛奶:平菇含有某些物质(如酪氨酸酶),与牛奶一起食用可能导致胃部不适或消化问题。
4. 某些海鲜:平菇与某些海鲜(如贝类和虾类)一起食用可能导致味道不搭或影响食材本身的鲜美。
请注意,以上仅是一些搭配时需谨慎的食材,具体的食材搭配还需根据个人口味和健康状况来确定。
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