筒骨需要炖多久

筒骨炖的时间取决于炖的方式和个人口味偏好。一般来说,炖筒骨的时间可以在1-3小时之间。在高压锅中炖煮筒骨通常需要30-45分钟,而在普通锅中炖煮筒骨则需要2-3小时,以确保筒骨的骨髓和肉质充分炖煮出来,达到口感鲜嫩的效果。炖筒骨的时间还可以根据个人口感和喜好来进行调整,如果喜欢肉骨熬得更烂更入味,可以适当延长炖煮的时间。
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