简单又好吃的软蛋糕

标题:柔软美味的香草软蛋糕
功效:
香草软蛋糕是一款简单又好吃的甜点,口感柔软细腻,香气四溢。它含有丰富的蛋白质和碳水化合物,能够为身体提供能量,满足甜食爱好者的味蕾。
材料:
- 150克面粉
- 150克砂糖
- 150克黄油
- 3个鸡蛋
- 1茶匙香草精
做法步骤:
1. 先将黄油融化,待稍微冷却后加入砂糖搅拌均匀,直至糖完全融化。
2. 分别将鸡蛋打入一个碗中,搅拌均匀后加入黄油糖液中,搅拌混合。
3. 加入香草精,搅拌均匀。
4. 慢慢倒入面粉,搅拌至无颗粒状,均匀顺滑。
5. 将面糊倒入已经涂抹黄油的烤盘中,用铲子抹平。
6. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤约25-30分钟,或者用牙签插入蛋糕中央,能够拔出干净即可取出。
7. 蛋糕取出后待凉,即可切块享用。
注意事项:
1. 烤箱的温度和时间根据不同烤箱可能会有细微变化,建议自行掌握,避免蛋糕过焦或未熟。
2. 面粉的筋度不同,面糊的稠度也会有所不同,可以根据需要适量调整面粉的用量或加入适量牛奶调整面糊的稠度。
3. 糖的量可以根据个人喜好添加,如果喜欢更甜的口味,可以适量增加砂糖的用量。
现在,你可以动手尝试制作将香草软蛋糕带给家人和朋友味蕾的愉悦体验。享受制作甜品的乐趣吧!
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