银杏果不能和什么一起吃

银杏果不能和柿子一起吃。因为银杏果中的一种物质与柿子中的鞣酸结合会生成沉淀物,会对胃肠道产生刺激作用,导致胃肠不适。另外,银杏果具有一定的毒性,过量食用也可能引起中毒反应,所以平时应适量食用。
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