砂锅炖酱大骨需要炖多久

砂锅炖酱大骨的时间可以根据个人口感和厨具不同而有所变化,一般来说,炖酱大骨可以炖1-3个小时。建议使用炖盅或砂锅炖煮,以低火慢炖的方式,保持肉质鲜嫩汤汁浓郁。可以根据个人喜好选择炖煮时间,如果想要特别酥烂的口感,可以延长炖煮时间至3小时以上。
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